用银碗吃饭好吗？

　　讯，银具备很多贵金属都不具备的保健作用，在古代就有将白银制成筷子汤匙等先例，目前也有不少人在用银碗吃饭，那么用银碗吃饭好吗？会有什么危害吗？

　　中医记载：银器具有消毒，鉴毒，杀毒，抑制大肠肝菌等作用；现代科学证明，银离子具有很强的杀菌作用，每公升水中，只要含有千亿分之一克银离子，就可以使水中大部分的细菌死亡。微量的银对人体是无害的，长时间用银筷银碗对人体无害。

　　说银遇到有毒物质会变黑只是民间传说。事实上根本不是这样，银筷可以测出有毒食物也没有科学依据，这个在实验室里就能很轻松的得出结论。银的化学性质不是很稳定，容易氧化，也容易和酸碱发生反应，所以并不建议用来吃饭。最好还是用瓷器来吃饭比较好。