用银壶煮水有什么好处

　　茶圣陆羽就特别推崇银壶。他说：“用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于铁也”。用银壶煮水有什么好处呢？

　　银壶是以纯银为原材料所制。或许还有人不知道银具有强大的杀菌消毒功能。

　　据医学科学研究，银是天然抗生素，可以杀灭多种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体；在所有的金属中，银的杀菌性最强，其杀菌能力在数千年以前既已被人类发现和应用，被人们广泛应用于日常生活领域，尤其是作为皇宫贵族的餐饮器具。

　　另外，使用银壶烧水还能防腐保鲜，即使水在银壶中盛放几天也不会变质；而且银壶烧水还能鉴毒、消炎、去湿、净化水质、延年益寿，长期使用加速新陈代谢，增强抵抗力。

　　由此可见，银壶烧水对身体的优势之明显。